Интересные причуды тайской культуры, которые способны вас удивить

Специи к фруктам

Если вы уже не новичок в Тайланде, вы уже встречали вездесущие фруктовые тележки и, наверняка покупали с них фрукты. Фрукты обычные, но предлагаемые к ним специи очень удивляют.

Существует несколько вариантов предложений, с чем данный сладкий фрукт будет особенно вкусным.

Например, в пакете с клубникой вы можете обнаружить пакетик с солью и молотым чили перчиком или порошок сливы и соль, или даже пасту из креветок или сладкую и пряную смесь под названием Нам Пла Ван, в которую, судя по названию, входит рыба.

Вероятно, в следующий раз, проходя мимо фруктовой тележки, вы захотите больше приключений, чем просто мешок ананасов.

Напитки в полиэтиленовых пакетах

Это факт, что доступная и вкусная уличная еда в Тайланде продается не только в контейнерах. Прогуляйтесь по улицам Бангкока, Паттайи или Хуа Хина, Пхукета, и вы увидите, что газированные напитки, тайский чай и даже кофе разливаются в полиэтиленовый пакет.

Да, всё верно – в полиэтиленовый пакет. В Тайланде это довольно популярно и можно часто увидеть, как тайцы пьют свои любимые напитки из того, что другие используют для хранения продуктов, так что не удивляйтесь. И да, вкус напитка остается неизменным.

Американский жареный рис

Эта вкуснятина, которая выглядит как красный жареный рис, в Тайланде ласково называется «Американский жареный рис», хотя ни в одном ресторане США вы никогда не найдёте такого блюда.

Тем не менее, в меню местных тайских ресторанов это очень популярное кушанье. Белый рис обжаривается с кетчупом и колбасой, усугубляется куриной ножкой и яичницей, иногда эту красоту сопровождают креветки.

Легенда гласит: Один ресторан в аэропорту Дон Мыанга приготовил ингредиенты для американского завтрака, но полёт был отменен. Сообразительная менеджер ресторана использовала их для создания нового блюда.

Один американский солдат увидел его и спросил: «Что это?». «Американский жареный рис!», ответила менеджер ресторана.
Так было создано и получило название это вкусное блюдо.

Прозвища XXI века

«Что в этом странного? Много людей в разных странах мира имеют прозвища», удивляются тайцы.

Австралийцы сокращают имена до пары букв, китайцы получают прозвища в детстве, в Тайланде прозвище дается при рождении.

Тайцы используют творческий подход к теме поиска ласкового прозвища для своих малышей. Имена могут быть созданы из всего – это могут быть названия цветов, животных, предметов, брэндов и, даже слова, не имеющие смысла.

Например, Ploy (ювелирное изделие) – популярное маленькое имя для девочек, для мальчиков Bank.

В последнее время, модной тенденцией стало называть именами из двух слогов: Pon-Khao (угощать кого-то рисом) или Poo-Pa (скалистые горы).